Hva skal du ha til middag?

Dagens viktigste måltid, etter frokost.

Idag sto det strimlet svin, ris, stekte paprika og mais med sweet and sour chili saus.

Det smakte godt sammen med en ny serie vi har begynt å se på på Netflix -One day at the time.

Snøen som kom i natt er rydda bort, det er varmegrader ute med litt yr i lufta og lille lørdag er godt i gang. Vi tar oss et glass Cola og noe søtt på den og sier -lag en fin kveld.

Nå kan jeg si det – lag en fin en.

Det var nesten så vi ikke kom oss opp fra gårdsplassen i dag, regn hele natta, varmegrader, det gjør noe med snølaget som har ligget så fint på veien. Men et par runder med Shrek gjorde susen, atv’n har fått navnet Shrek.

Det var ikke fullt så moro å måke verandaen for hånd.

Men nå er det gjort. Snøen er borte fra verandaen, veien har fått høvlet vekk slaps og vi har kost oss med hamburger, hjemmelaget, mens Iron Man 3 ruller på tv’n.

Jeg hadde litt vondt for å si “lag en fin en” tidligere idag, men nå er alt på sin plass så da sier vi LØRDAGEN ER ENNÅ UNG, LAG EN FIN EN.

 

Som å feie under teppet…

Å feie ting under teppet hjelper sjelden, en dag så kommer gamle synder frem igjen.

Å feie ting under teppet er som å tisse i buksa en kald vinterdag, det hjelper i et halvt minutt og så er det kaldt igjen.

Vi hadde en garasje, den ble det kastet mye rart inn i, gamle Ford Dexta garasjen, og når vi nå trengte denna plassen, da kom gamle synder frem. Ikke noe annet å gjøre enn å brette opp armene og rydde opp, etter seg sjøl ????

Så ble det jo bra da, og plass til nye ting. Hvor ble det av alt vi hadde der? Jo det er sortert i kaste og beholde plasser andre steder.

Lørdagen er bare så vidt kommet i gang. Her er det snart middag og film.

Lag en god en.

Berit & Klaus er helt topp.

Berit Nordstand og Klaus Sonstad er det nye radarparet, eller den dynamic duo vi ser på tv når Truls og Øyvind ikke er på tv. 

Nå er det ikke slik at vi setter den ene føre den andre, for de er like gode begge to. De har hver sin humor og vært sitt formål med programmet de lager.

Berit er jo så fokusert på at maten skal være riktig og sunn, alt skal være en byggekloss med et mål om å gi kroppen det ultimate av næring for å bli rustet fysisk og psykisk.

Øyvind og Truls har ikke det samme fokuset på næringsstoffer og nyttig mat. Men maten skal være god, se flott ut og være en opplevelse når du spiser den.

Hmmm jeg burde vel egentlig være mer lent mot Berit og Klaus, men Øyvind og Truls ligger nok mitt hjerte, eller mage, nærmest. Og maten deres ser nok mer ut lik min meny.

Felles for dem alle fire er at de er morsomme å se på. På Menyen min idag sto det poteter, seibiff med løk og smørkokte gulrøtter. Synes ikke det var så ille til Berit og Truls sitt program, sjøl om jeg kjenner litt på meg at ho Berit ville sikkert kommet med en liten kommentar.

Det er litt igjen av kvelden så gjør den god. Vi har akkurat gjort en liten tur med en bunnklaka Volvo som trengte en liten kjøretur, og en som trengte å lufte hue litt.

En god dag starter med en god natts søvn.

Øya spretter ikke akkurat opp, men da jeg ser på klokka er gangsynet såpass at jeg ser den har blitt 0930 😱. 

God nattesøvn er ikke en selvfølge og det er blitt sånn at man sier til seg sjøl at -vi får håpe vi får sove godt i natt da. Det gjorde vi ikke igår. Jeg sa noe sånn som -natta får bli som den blir, jeg skiter idet, i morra er det lørdag. Og se på det gitt, klokka ble 0930 føre jeg så på klokka igjen. Så jeg gjentar den i kveld også, jeg skiter i åssen natta blir, i morra er det søndag.

Men vi fikk nå i oss kaffe og ei skive brød, med sjokoladepålegg føre det bar avsted til skytetrening. Og der gikk det bra idag.

Litt variert, men til en hobby amatør så får det duga. Beste skiva ble 47p.

Jeg fikk også muligheten til å prøve en revolver og en 9mm pistol. Pistolen hadde rødpunkt sikte, det var første gangen jeg skøyt med det, men klemte inn en 47p skive.

Vel hjemme, og etter kaffebesøk fra mamma og pappa og en tur til butikken, tok vi en gåtur for å prøve hodelykter og de nye piggskoene til frua. Begge deler fungerte veldig fint. Det blir mange gåturer utover vinteren nå.

Kvelden kom så smått tuslende og middagen sto for tur.

Nå slapper vi av med UNDERWORLD filmene utover kvelden. Så får vi se hva morradagen bringer.

 

Lag en fin lørdag.

Her kunne jeg ha brutt et løfte.

Hverdagen er virkelig tilbake. Men om ikke tomatsuppe er på høyde med ribbe og alt det gode man dytter i seg i Jula, ja så er tomatsuppe med egg og ekstra makaroni noe av det beste jeg får til middag. Noen vil nok si at det ikke er middag i det hele tatt

Brutte løfter om et sunnere liv. 

Løfter som ikke er gitt kan ikke brytes, så peanøttposen er på plass, en marsipan gris står på vent. Om det er noe vi skal prøve på i det nye året? Jo rett og slett ta en liten gåtur nå og da for å få klarnet hode og få litt frisk luft. Men i kveld koser vi oss med Netflix og John Carter.

Nyttårsforsett…Jo jeg har ett, ett jeg holder  for meg sjøl.

Kvelden er ung, kos deg og lag en fin en.

Dagen derpå kan være tung den.

Det er fælt å kalle denne dagen for dagen derpå, 1.Juledag er jo dagen etter den store dagen.

Men dagen etter kan være tung den. Kroppen har ennå ikke sluppet taket i maten den fikk i går, tung mat vi ikke eller er vant til, så står vi opp til 1.Juledag og spiser ikke mindre enn vi gjorde juledagen. Er det rart dagen etter dagen er tung?

Først lefse, det er jo greit, den er ikke så tung å fordøye, men så kommer 1.juledags lunsj, den jeg sa vi skulle på, på andre sida veien. Ja hos mamma og pappa var det duket til lunsj. Det var et fat til jeg glemte å ta bilde av, ribb-pølse-medisterkake fatet.

 

Men dagen startet ikke her. 

Nei den startet med en helvetes oppvask, eller ikke, neida så ille var det ikke. Og da frua mente jeg bare skulle vaske tallerken og kjeler gikk det jo ennå fortere. -Jeg tar glassene sjøl jeg, om det knuser noe så får jeg bare meg sjøl å skylde på, sa frua. Jo jeg skal ikke motsi det, glassene er skjøre og har en helt spesiell plass hos frua.

 

    

Så ble det middag igjen, Rambo la seg i håndvasken på badet mens vi satte oss i sofaen for å se denne filmen.

Dagen  har vært bra, veldig bra. Vi avslutter med en ny film på Netflix.

Lag en fortsatt fin kveld. I morra skal vi gjøre noe komplett, det ser vi i morra.

 

Julekvelden kom til Fagerli i år også.

Det viktigste er at maten blir bra. 

Ja det aller viktigste er at maten blir bra, treffer vi der så er kvelden fullkommen.

Frua mente at -detta får vi til, tenk ikke på det. Jo ho har rett i det, vi får det til hvert år. Men allikevel er jeg slik at det gnager litt til alt er klart. Får til maten, jo det er klart det, det er mer timinga jeg tenker på. Alt skal jo bli klart samtidig, klart til servering.

På detta kjøkkenet har vi stått sammen i 20 år nå.

Og ingen har gått sultne herfra.

Det ble en god juleaften. 

Roen har senket seg over det lille stykket Norge vi disponerer over og kaller Fagerli. I morra er lunsj rett på andre sida veien hos mamma og pappa. Da ses vi derfra neste gang.

Takk for i kveld 🎄